Nieuws en recensies

De Eetsalon opende gisteren na de zomerstop weer voor het eerst haar deuren. Het huiskamermenu bleek nog steeds in trek. Er hadden zich dertig gasten opgegeven om te komen eten. Na binnenkomst was het natuurlijk eerst tijd om bij te praten. Over de vakanties, de leuke en minder leuke dingen die zich hadden voorgedaan, nieuwe plannetjes die er zijn en ga zo maar door.

Annelies Borchert heette eerst alle aanwezigen van harte welkom en vertelde samen met Catrien Seite wat iedereen kon verwachten. De eerste gang bestond uit een eigengemaakte aardappel-courgettesoep, vers uit de tuin. Het hoofdgerecht was Indische Ajam Paniki (hete kip), waarbij de bezoekers konden kiezen uit een milde of pittige variant, met rijst, kroepoek en komkommersalade. De derde gang was vanille yoghurt, met mango, banaan en aardbeien.

Aan het einde van de avond waren alle schalen leeg. Een prima start van het nieuwe seizoen.   

De volgende Eetsalon vindt plaats op 11 oktober. Altijd de 2de woensdag van de maand.